Архив метки: икра

Рыбное царство

В икорном цехе рыболовецкой артели ИняПрогуливаясь между витринами в продуктовом супермаркете, закоренелый дальневосточник, да и просто любитель вкусных яств вряд ли пройдет мимо стеллажей с рыбными копченостями, свежей икрой и другими вкусностями, дарованными природой. И, конечно, многих волнует вопрос, из каких морских глубин к нам приплыли эти богатства? За ответом мы отправились в одну из крупных компаний рыбной промышленности Дальнего Востока — рыболовецкую артель «ИНЯ». Сквозь шторм и дерзкие крики чаек слышится ворчливый гул мотора рыболовецкого траулера, пришвартованного у берегов сурового Охотского моря. Собранные в «авоську» трала дары морской пучины готовы с минуты на минуту отправиться в небольшой рыбацкий поселок Новое Устье. Читать далее